はちみつ

はちみつは、採れる花で、味が異なるんですね。

主な花の種類は、

アカシア、れんげ、クローバー、みかん、オレンジ、そば。

れんげはちみつは、香り・味ともにまろやかな風味なんだって。

クローバーはちみつは、サラリとしつつもコクがあり風味豊かなんだって。

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